阿春粥店應該是喬安和老爺深夜想要吃東西一個不錯的選擇,因為這家阿春粥店離我們家很近.東西又不錯,所以如果我們深夜肚子餓老爺就會出門買粥去.
大同區這邊好多賣鹹粥的.不管是早餐或消夜生意都不錯.而阿春粥店晚上才營業是夜貓子肚子餓的好去處.這一篇累績目前吃過的東西,大部分都是外帶回家吃,點2個粥或湯1.2樣小菜.雖說半夜肚子餓也不要吃太飽免得又睡不著.
阿春粥店算是開店很久的老店了,她的粥所軟但粒粒分明,不是糊糊的那種粥.比較偏台式的口味,湯頭蠻鮮美的,裡面除了有紅蔥頭提味還加了高麗菜,香菇,筍絲,最特別還有大大的肉羹.
這樣一碗滿滿配料的粥20元,很便宜吧!不過大家來吃粥一定會點一些配菜吃.............老闆賺錢的就是配菜啦!
配菜有炸類/黑白菜/青菜類...當然也有湯類可以選擇.
喬安之前健康檢查鐵不夠血紅素不足想說喝豬肝湯補一下,阿春粥店的豬肝湯第一次喝蠻驚艷的,豬肝嫩湯頭讚,湯頭有嫩薑/枸杞/油蔥頭/香菜,加起來的味道很不錯......可是第2,3次喝之後就完全變了.最主要是豬肝不嫩了.................難道豬都肝硬化了嗎!所以吃起來都不好吃....
因此吃幾次就不吃了.
因為放棄豬肝所以改喝肝連湯,一樣的調味方式不過差別是肝連比豬肝嫩.....
炸豆腐小份20元
我喜歡吃炸豆腐,外酥內嫩配上酸甜醬汁和泡菜很對味.
炸蝦仁小份50元
炸蝦仁也不錯,配點嫩薑和胡椒鹽吃口味還不錯.蝦也算新鮮.
還有炸四季豆小份40元
炸四季豆就還好感覺還有點貴....還是鹽酥雞攤炸的比較好吃
炸甜不辣小份20元
呵呵 ............這天點甜不辣也算失算,吃起來感覺還好
所以 阿春粥店我的第1.2選項還是炸豆腐和炸蝦....不過菜單上的小菜滿滿的.下次也許在點其他來嘗試看看......
阿春粥店
台北市中山區延平北路三段65-1號
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