試吃-Lamigo與Babyhome舉辦中國風媽媽尾牙宴試菜 @ 喬安與小QQ生活圓舞曲

上週2接到邀約參加Jan,8在Lamigo那米哥休閒會館所舉辦的媽媽尾牙宴試菜活動....喬安本來猶豫要不要去.畢竟天氣真的好冷阿,不過看到菜單上有腰子又可以帶媽媽參加所以還是決定參加.
主題要以最中國風的經典造型，參加專屬於媽媽們的『兩代媽媽尾牙』饗宴
大家的造型都很有味道..

喬安媽的造型有沒有很中國風.....喬安媽最自豪的是她今年68歲了但是別人都以為她50幾啦...

Lamigo休閒會館點心坊餐廳、具有35年餐飲經驗的楊盛翔主廚，針對婆婆媽媽們的體質，特地設計出十道菜色的食補養氣套餐，原定價9,800元，特惠價每桌只要6,800元..
這一桌菜有魚有蝦有肉在信義區的休閒會館裡6800元的價格不算貴....

第一道菜是燒鴨美參拼
肉質蠻嫩
【養生小常識】此道菜鴨肉有蛋白質、維生素A等多項營養素，不飽和脂肪酸含量較多、較不易生高膽固醇；富含膠質的海蜇皮營養價值高、熱量低，土雞裡的維生素Ｂ可以幫助代謝、維持皮膚健康，非常適合愛美的婆婆媽媽

絲瓜鮮湯包-選用清爽鮮甜的澎湖角瓜,包絲瓜的湯包吃起來比較清爽,可以吃到絲瓜的鮮甜.

養生小常識】澎湖絲瓜營養豐富，包括膳食纖維、維生素B1、B2、C等等，絲瓜還能退火，其中的皂甘有止咳化痰作用；維生素C還能去斑、美白，是女性天然美容聖品。

雪花扣三絲色彩繽紛的豐富蔬菜，絕對是愛美女性不可缺少的重要元素！將魚唇、肉絲先炒過，然後加入白菜絲、香菇絲、筍絲
白色那是蛋白打發的雪花醬汁,看起來蠻美的一道菜吃起來也很爽口.
【養生小常識】大白菜含有豐富的維他命C、非水溶性膳食纖維等營養素，可以養顏美容、清熱退火、降低體內膽固醇，好處相當多；香菇可以抑制血清中膽固醇增加，促進血液循環、防止動脈硬化；竹筍不只營養，也有較多蛋白、低脂肪、低澱粉、多纖維的特點，對愛美女性來說，可減少體內脂肪累積

燒酒腰花蝦
這道就是我的最愛....橋安好愛腰子脆脆的口感.而且最近我手腳冰冷...好需要補一下...天氣冷吃麻油真的會暖一點.
不過這道對很少喝酒的人來說酒太重了,喬安喝了半碗湯就有點頭昏了.不過經歷過坐月子麻油雞轟炸的媽媽們應該會覺得沒甚麼.

【養生小常識】麻油一直是女性補身聖品，富含鈣、鐵、不飽和脂肪酸，獨特風味較其他的植物油穩定，又含有維他命E防止老化的效果；腰子有豐富的蛋白質，中醫的觀點「以形補形」，吃腰子能調理腎氣；蝦子性質溫熱，其中內含牛磺酸能降低膽固醇、保護肝臟健康，且可保護心管系統、防止動脈硬化

蘆筍燴百合
這道顏色很美,以五行顏色來看,就有4色,顏色配的很豐富,吃完這道感覺一整天的蔬菜營養都足夠了.百合和蘆筍都是對女生很好的食材.
【養生小常識】百合有著潤燥止咳的營養成分，可以清心安神；蘆筍中的礦物質含量豐富，其中以鈣、鐵、磷、鉀為主，鈣能使骨骼強健、預防骨質疏鬆，鐵質則能提高血液的含氧量，使氣色更好，相當適合女性朋友

海鮮麵包盅
這道用法國麵包挖空裡面放南瓜濃湯,圓圓的外表看起來很討喜....

【養生小常識】南瓜味甜肉厚，含有豐富的維生素A、B、C及礦物質磷、鈣、鎂、鋅等微量元素，以及大量的果膠，對女性皮膚相當好，所含的類胡蘿蔔素不怕高溫烹煮，加油脂烹炒，更有助於人體攝取吸收。

蔥油海上鮮選用肉質鮮甜的新鮮鱸魚，加上薑片以蒸籠清蒸，最後淋上蔥油
喬安不愛吃魚,尤其是對虱目魚,或腥味特別重的魚都敬謝不敏不過這種菜色的清蒸魚倒是可以接受,尤其魚肉配著青蔥一起吃新鮮的魚只吃得到肉質的鮮嫩沒魚腥味呢!

養生小常識】鱸魚自古以來就是中醫開給產婦的補身良方，因其含維生素A、B、D，有助於增加對疾病的抵抗力、對手術後的傷口癒合有很大幫助；青蔥含維生素C、β胡蘿蔔素、膳食纖維等營養素，還能提高人體對蛋白質吸收。

美顏竹笙湯-雞湯搭配上竹笙以及甜豆
竹笙吃起來脆脆的口感加上精燉的老母雞湯精華,地一口吃起來有點不習慣,因為之前吃的雞湯都有搭配雞肉,不過喝久了還蠻順口的.

養生小常識】竹笙富含B群維生素及維生素A、D、E和多種礦物質、氨基酸，不僅滋補健身，對女性皮膚保健及高血壓、膽固醇過高等均有很好的食療效果。

紅豆赤鬆糕-這可是蔣夫人的最愛,記得南門市場好像也有賣.它的口感吃起來很綿密,裡面吃到紅豆,金桔,豆沙..喬安媽鰻愛這種甜品的

【養生小常識】紅豆是高蛋白、低脂肪的高營養榖類食品，富含鐵質，能使女性氣色紅潤，還可補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。

水果當ending...
西瓜和甜瓜吃起來都蠻甜的.

現場還可以點歌,媽媽愛唱歌..所以有吃又有唱媽媽今天很開心呢 !喬安也藉此機會向辛苦的喬安媽表達最深的感謝...媽媽辛苦了
喬安覺得Babyhome所辦的媽媽尾牙很有意義,在外面上班的人老闆會請吃尾牙,但對辛苦的全職媽媽而言那有機會吃到尾牙呢!媽媽尾牙的活動讓辛苦一整年的媽媽們也可以藉此機會好好慶祝一番,真的是蠻好的活動.

Lamigo的這套菜色,如果愛吃大魚大肉飲食的媽媽可能比較不習慣,不過這套餐點其實不油膩蔬菜也很充足,所以吃完養生健康又沒負擔.

【Lamigo休閒會館點心坊餐廳】 Lamigo休閒會館點心坊餐廳，以「應時而食」為概念，以保留食物原味為出發，聘請五星級飯店主廚團隊，以保留原味的烹調手法融合各地料理方式，嚴選當季新鮮食材搭配頂級配料，烹飪出兼具養生、美味又精緻的美食。
Lamigo休閒會館 信義會館 地址：台北市信義區松仁路101號B1-B2 訂席專線：02-2345-8199

Lamigo休閒會館點心坊餐廳 讓媽媽們「有吃又有拿」、身心皆美麗！

BabyHome去年舉辦第一屆媽媽尾牙，獲得全國媽咪們熱烈響應，第二屆媽媽尾牙從12月13日至1月24日止，媽媽們推舉「總召」、揪團超過十人以上，就可以參加媽媽尾牙活動，經BabyHome審核無誤後即可獲得「總召包裹」，尾牙結束後將「抽獎聯」、活動照片寄回BabyHome還可參加總價值50萬的抽獎！包括由Lamigo休閒會館所提供的Day SPA一天享受、Lamigo休閒會館一日會員、點心坊周末Brunch卷、點心坊周間下午茶卷等。而只要是BabyHome會員至Lamigo休閒會館點心坊舉辦「2010媽媽尾牙」活動，選擇下午茶專案(每人$399/週六、日；每人$330/週一至週五)，更免收服務費，讓媽媽們驚喜連連！
申請辦法與活動規則如下:
尾牙總召至[2010BabyHome媽媽尾牙]活動網頁填寫申請單。
註：總召聯絡方式（姓名、聯絡電話、email、收件地址）、尾牙地點、參加人數(參加人數須為十人以上)。